Hỷ Lâm Môn Bakery - Nguyễn Trãi

Sáng ngày 13/05 mình có đến tận cửa hàng để đặt trước bánh kem sinh nhật cho em của mình. Mình thấy trong tủ có bánh bị lỗi bể bánh như hình thì có nói với nhân viên là đừng lấy bánh này cho mình nhé, bạn cũng ok. Vậy mà chiều tối ghé lấy thì thấy lấy ngay cái bánh này ?? , bánh cũng đã đc viết chữ lên xong hết rồi . Mình có hỏi lại bạn nhân viên thì bạn bảo là "Mẫu bánh có sẵn như vậy" ????? Bánh nào lại có sẵn mẫu bánh bị bể như kia. Mình quay sang hỏi người nhà nên đổi lại ko vì mình đã dặn trước rồi, bạn nhân viên chắc nghe đc thì nói với mình là bánh đã đc ghi chữ?? Nếu ko dặn trước thì mình ko tức, đằng này đã dặn rồi mà ko làm, chắc cũng chẳng note lại thông tin khách dặn, nhân viên hồi sáng mình ord cũng ko thấy nên thôi đành cầm bánh về vì cũng khá là trễ. 1 cái đánh giá khá trễ vì nay lướt lại hình ảnh thì thấy chiếc bánh kem như kia, 1 sao cho dịch vụ của tiệm

Mình đặt bánh từ quận 5 giao về quận 7 nhưng lúc nhận vẫn còn lạnh, mỗi bánh đều được để kèm một túi gel riêng đặt ngay dưới hộp nên bảo quản khá kỹ. Nhờ vậy phần kem vẫn đặc mát, không bị chảy hay bể. Bánh dùng cốt lady finger, vị dễ ăn, mềm vừa. Hương cà phê thì có mùi quen quen, cảm giác như dùng loại cà phê gói phổ biến nào đó, nhưng nhìn chung thơm và không bị gắt. Kem không quá ngọt hay ngấy, tổng thể ngọt vừa, dễ ăn. Bánh cũng khá to so với một người ăn nên ăn là thấy no. Giá cả không quá đắt so với chất lượng. Ngoài ra thật ra chỗ này là tiệm hồi nhỏ mình cũng hay ghé ăn, kiểu rất quen và có chút "huyền thoại" trong ký ức. Menu đa dạng, từ bánh ăn vặt cho tới mấy món ăn sáng hay ăn no đều có, nên lúc nào ghé cũng dễ chọn.

Mình từng ăn Tiramisu theo trend Douyin của HLM lúc mới ra. Khi đó mua 3 vị ăn đều 10/10. Lâu lắm mới ghé lại mua vị truyền thống và Matcha đậu đỏ. Giá tăng lên đến 65k/cái, còn chất lượng và hương vị thực sự tệ đi nhiều. Mình thực sự thấy khá thất vọng. Khách quan thì đây là thương hiệu lâu năm, nhiều bánh ngon và đc nhiều khách quen ghé mua.

Ngày 30 tháng 6 năm 2026 lúc 19:55 mua hai cái bánh hết 85k. Bạn nhân viên đứng quầy thanh toán mang kính trắng nhìn mặt rất u buồn, không chào , không cười, câu duy nhất là "Tổng 85 ngàn" tôi trả bằng tiền mặt và bạn này cũng không xuất hoá đơn cho tôi luôn. Bạn này không hề bấm nút in hoá đơn. Thiết nghĩ Hỷ Lâm Môn đang muốn trốn thuế hay có gì mờ ám? Tôi sẽ liên lạc với cục thuế thành phố để trình báo.

- Đây là tiệm bánh truyền thống người Hoa quen thuộc và yêu thích nhất của bản thân mình. - chi nhánh Nguyễn Trãi này là cơ sở chính của tiệm bánh Hỷ Lâm Môn. Cơ sở này vừa được đầu tư nâng cấp nhìn hiện đại, thẩm mỹ, rộng rãi và thoáng đãng. - tiệm này ban đầu chuyên bán các dòng bánh truyền thống của người Hoa như bánh lột da, bánh bao, bánh bông lan, bánh kem cade kiểu Malaysia, bánh trung thu… tuy nhiên về sau quán cũng chế biến thêm các dòng bánh hiện đại phù hợp với nhiều đối tượng hơn - mặc dù tiệm đã hiện đại hóa nhiều, hương vị cũng đã điều chỉnh rất nhiều để phù hợp với đời sống hiện đại tuy nhiên điều mình cảm nhận được khi ăn bánh ở đây là cái thành phần đều rất tự nhiên (nhân môn, mè, đậu…) chứ không lạm dụng các thành phần công nghiệp

Cả nhà mình đều thích bánh ở đây , các bạn rất happy chào đón khách lúc về còn cảm ơn lia lịa mình ngại luôn

Ghé mua bánh bao nướng, bánh trứng và bánh pía thịt lạp. Mình về nhà bỏ bánh bao và bánh trứng vào nồi chiên không dầu xíu để làm nóng bánh hơn. Ăn cực kỳ cuốn, mỗi bánh 27.000, riêng bánh pía hình như 33.000, ăn cũng ngon lắm.